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微毛樱桃
编号: SQXZRGY-2024070151
主要特征:乔木或灌木,高2-10厘米,树皮黑色或灰褐色。小枝灰红褐色,密被长柔毛。冬芽椭圆卵形,鳞片外面被疏柔毛。叶片倒卵形或倒卵长圆形,长4-8厘米,宽2-4厘米,先端渐尖,基部近圆形,边有单锯齿或重锯齿,齿端有小腺体,上面绿色,疏被短柔毛,下面淡绿色,密被横展长柔毛,脉间较疏,伏生短柔毛,侧脉7-11对;叶柄长0.8-1厘米,密被开展长柔毛,顶端常有1-3个腺体;托叶长圆披针形,边有羽裂腺齿,疏被长柔毛。花序伞形或近伞形,有花2-4朵;总苞片倒卵状椭圆形,长6-8毫米,宽4-5毫米,外面几无毛,内面疏被长柔毛;总梗长2-10毫米,被开展疏柔毛;苞片绿色,果期宿存,卵形或近圆形,长4-8毫米,边有腺齿,腺体圆球形;永存;花梗长1-2厘米,密被柔毛;萼筒钟状,长宽近相等,4-5毫米,密被柔毛,萼片卵状三角形,先端圆钝或急尖,边有腺齿;花瓣白色或粉色,卵形;雄蕊20-30枚;花柱下部被疏柔毛,柱头头状。核果红色,卵球形,纵径长约8毫米,横径约7毫米,核表面有棱纹。花期4-5月,果期6-7月。
生长环境:产陕西、甘肃、四川、湖北。生于山坡林中或溪边林缘,海拔1100-3300米。
主要价值:樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗坏血酸900mg,钾258mg,钠0.7mg,镁10.6mg。